公司简介
北京尚江记烤鱼有限公司是一家以经营新派烤鱼为主、融汇火锅特色于一体的时尚餐厅连锁企业，全国拥有多家实体合作店，通过不断创新及全体合作店共同努力，赢得了广大食客的一致认可。
尚江记烤鱼精选上等新鲜活鱼，外表高温烤制酥脆，内核鱼肉鲜嫩爽滑，吃起来很过瘾。尚江记烤鱼传承古法烤鱼工艺，结合现代烹饪技术与科学方法，风味独特，自成一派。大厨匠心秘制的料包，将整条鱼长时间的腌制浸透后，烤鱼汤汁鲜香浓郁。尚江记烤鱼，各种食材配搭由农产基地，全程冷链配送，新鲜十足，入口生香，营养健康。
尚江记烤鱼经过一定时间的发展，已经在市场中形成了良好的口碑，天然、绿色、养生、营养、健康，迎合当今饮食时尚，充分满足现代人对健康、养生的需求。能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才能带来火爆的人气食材通用，尚江记烤鱼，翻台率高，流转快，所有食材都在顾客的眼前，由生变熟，吃出新鲜，吃出健康。
